Toskania to położona w środkowych Włoszech kraina o łagodnym śródziemnomorskim klimacie, doskonale nasłonecznionych zboczach wzgórz i wulkanicznych glebach. Wymarzone środowisko do uprawy nie tylko winorośli, ale również oliwek, zbóż i owoców. Właśnie w tym „ogrodzie Włoch” rozpoczynały swoją światową karierę najlepsze włoskie wina, przede wszystkim czerwone. Wprawdzie w Toskanii wytwarza się również wina białe, jednak to wina czerwone pretendują do miana jednych z najlepszych na świecie. Króluje tu odmiana sangiovese, będąca podstawą zarówno popularnego chianti jak i ekscytujacego brunello a także wielu wybitnych win określanych mianem supertoskanów.